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Ouverture en décembre
“Aujourd’hui, on s’autorise à « revisiter » les choses, que l’on parle de gastronomie, de photo, de texte. C’est une mise en mouvement pour s’adapter et je dirai même pour rester en vie ! Alors comment faire évoluer, à ma manière le concept de la chambre d’hôtes ? 

Ouvrir la possibilité de se mettre en lien avec les autres sans aucune obligation, un espace où l’on se sent libre et non plus cloisonné dans une pièce, une façon différente de prendre ses repas, pas forcément au restaurant ou dans sa chambre, une salle de détente et loisirs pour une séance de yoga, un séminaire plus personnalisé et chaleureux pour remettre l’humain au centre. 

Et pour les envies de dernière minute, un verre de vin sous les pins au fond du jardin, rester tranquillement sur place après une journée d’excursion, manger quand ce n’est pas l’heure, je vous propose quelques produits et paniers à déguster. Cette épicerie évoluera au fil du temps mais il faut bien un début ! 

Voilà, c’est tout cela qui m’anime et que je vous propose.”

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